Pečené karbanátky na milión spôsobov

Naše karbanátky milujete rovnako, ako ich milujeme aj my. Recept si pýtate na každom pobyte a ešte ste ho nikdy nedostali. Dôvod? Vždy ich totiž pečieme bez receptu, na freestyle, takže nikdy nie sú rovnaké. Väčšinou v nich skončia prebytky našej špajzky či záhradky - a preto ich milujeme aj my. Nech žije bezodpadová kuchyňa!... Continue Reading →

Zdravý vegan čoko-puding

Isto sa vám neraz stalo, že ste dostali príšernú chuť na sladké, ale doma už naozaj nebola žiadna čokoška, koláčik, či nejaké chutné sladké ovocíčko.. Tento úplne jednoduchý recept som vyvíjala v nejeden takýto zúfalý večer 😀 A nakoniec som vyvinula vec, ktorá nielenže je oveľa zdravšia než väčšina v obchode kúpených sladkostí, ale stala... Continue Reading →

Bleskový šošovicový vegan cake

Ak sa aj vy v tomto období pandémie stránite spoločnosti (dúfame) a depka vám často dýcha na krk (dúfame, že nie), zrejme ste zistili, že šport je váš najlepší priateľ a zmysluplný spôsob využitia času. A posledná možnosť, čo sa dá ešte mimo 4-och stien robiť. Mnohí možno šport a pohyb znovuobjavíte, iní si zvýšite... Continue Reading →

Štedrá vegánska kapustnica

Neviem ako u vás, ale u nás sú Vianoce a Silvestrovský večer sviatkami kapustnice a zemiakového šalátu. My by sme si vystačili, aj keby to malo byť to jediné, čo medzi 24-tým a 1-vým dokola pojedáme 😀 Je to láska už od detstva a obe jedlá sú tak jednoducho prevediteľné do vege či dokonca vegan... Continue Reading →

Jarná očista – diel 2: Zázračné kitchari

Kitchari [:kičirí:], ajurvédske očistné jedlo, je balzám na všetko 🙂 Prvýkrát sme sa s týmto pokrmom stretli na ajurvédskej klinike v Indickom Rishikeshi, keď Janko dostal veľmi silnú cestovateľskú hnačku a už druhý deň v 40-tkach horúčkach a napriek všemožným liekom prineseným z našej "modernej" Európy, nebol schopný, udržať v sebe ani kúsok sucháru. Ajurvédsky... Continue Reading →

Masala čaj náš milovaný

Odkedy sme objavili masala čaj, na zimu sa tešíme o kúštik viac 😉 Klasický indický masala čaj možno poznáte aj z našich čajovní. Ponúkajú ho pod rôznymi názvami, ako napr. yogi-masala alebo yogi čaj. Je to v mlieku a vode vylúhovaný silný čierny čaj s trochou sladko-pikantného korenia a väčšinou šialene presladený. Ajurvéda tento nápoj... Continue Reading →

Vytvorené službou WordPress.com.

Up ↑